田んぼ

代掻き1回目(荒代)作業だよ

代掻き作業の一回目 耕耘した田んぼに水を入れました。田んぼに水を入れるのも時間がかかるんです。10a(1000m2)の田んぼでも一晩から1日くらいはかかりますね。 水入れの時の記事はこちら 代掻き作業は2...

カラスは落花生好き。

やられたよ! 落花生の苗を畑に植えて1週間。やっと根付いたなぁと思っていた矢先。 半分以上はやられた。苗を畑からひっっこ抜き落花生の種の部分をを食べる。 その瞬間は見てはいなかったが、きっとカラスの仕業ではなかろうか。 ...
ひとりごと

ロシアンルーレット!?

ロシアンルーレット的な、たこ焼き。 当たり(ハズレ?)はワサビ入り。 作るときにワサビを入れるんだが、生地の表面にワサビの色が出て来てバレバレになった。 盛り付けで、かつおぶし、青海苔などでカモフラージュ。 ...

淡竹(はちく)の筍(たけのこ)

筍には色んな種類があるんだよな。 筍っていうと、大体は孟宗竹(もうそうちく)。大きくて太くて身が厚い。 今回頂いたのは、淡竹(はちく)の筍。孟宗竹より細め。 筍を取る時期も違って孟宗竹は4月の中旬から5月の上旬。淡竹は5...
田んぼ

代掻き(しろかき)勉強会

田んぼを引き継いで米作りに熱意を燃やす! 田んぼのイロハを勉強したいと、やる気満々の彼と代掻きの勉強会です。 やる気満々の若手K君は代掻きをやったことが無いとのこと。ここは僕が先輩風を吹かせて(笑)教えることに。 ...
田んぼ

田んぼの水いれ

耕耘が終わった田んぼ。もち苗の田植え10日前になりました。 今日から田んぼに用水を引き入れます。 水路に木板を差し込み水位を上げます。用水入り口のパイプの付近には木板を差し込み溝があります。 次にパイプを下げて田...
田んぼ

苗の運搬 2回目

うるち米の苗を運んだよ 品種は2種類、「キヌヒカリ」と「はるみ」。合わせて80枚ほど。 一つの品種だけだと作業的には楽なんだけれども、2種類の品種を楽しみたいと言われるので、ちょっと手間だけど喜んでもらえればね。 前回の...
ハッピーヒル

苗の成長2(ハッピーヒル)

ハッピーヒル関連のまとめ記事はこちら(新しいページで開きます) 播種(はしゅ)をしてから10日。 苗を育苗プールへ移しました。 芽出しを行なってからビニールハウスの中で厳重管理だったハッピーヒルの苗を屋外の育苗プ...
ハッピーヒル

畦畔(けいはん)周りの田おこし

田起こし作業で、結構しんどい手作業になる部分。 畦畔(けいはん)周りの田起こしです。 田起こし作業は、まずトラクターで耕耘作業を行います。田んぼの中のほとんどの土はこれで、田起こし出来ます。 しかし、田んぼの周りにあるコ...
ハッピーヒル

苗の成長(ハッピーヒル)

播種(はしゅ)を行ってから数日、苗の成長報告です。 籾の吸水処理の様子はこちらをクリック。(新しいタブを開きます) 播種の様子はこちらをクリック。(新しいタブを開きます) ハッピーヒルを播種して5日たちました。水やりを毎...
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